Obesidad y Síndrome Metabólico en Pediatria
06/11/2016
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Introducción:
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Definición Obesidad: enfermedad crónica caracterizada por un aumento de la grasa corporal hasta un nivel que implica riesgos para la salud.
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Desde el punto de vista práctico, se considera obeso a un niño con un peso excesivo para la talla o con un IMC superior a lo considerado normal para el sexo y edad.
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Epidemiología:
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OMS: 10% de los niños 5-17 años tienen sobrepeso a nivel mundial; 2-3%
Obesidad. 75% de los cuales, están en países en vías de desarrollo.
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Declarada como enfermedad
crónica, pues: 25% de los preescolares obesos llegará a ser un adulto obeso. 50% de los niños >6 años será un adulto obeso. 80% de niños obesos entre los 10 y 14 años, que tiene al menos un padre obeso, llega a ser un adulto obeso.
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En Chile: aumento de 1,5% por año en últimos 15 años. 35% prescolares, y 31-33% de escolares tienen sobrepeso u obesidad.
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Etiología:
a. Exógena: >95%
Con Balance energético positivo: Aumento de la ingesta, o Disminución del gasto (sedentarismo)
Genética: Antecedentes de obesidad en 1 o ambos padres. Mayor eficiencia metabólica.
b. Endógena:
Asociada a baja estatura: Hipotiroidismo, Sd. Cushing, Sd. Turner
Asociada a Retardo mental: Prader Willi, Sind. Cohen, Laurence-Moon- Biedl.
IV. Factores de Riesgo:
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Madre y/o padre obeso
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Lactancia maternal exclusiva < 4 meses
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RN PEG (<2500 gr.)
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RN GEG (>4000 gr.)
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Antecedente Diabetes gestacional
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Otros:
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NSE Bajo: Relación inversa entre la mayor densidad energética de los alimentos, y su menor costo.
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Antecedentes familiares de: Obesidad, diabetes, dislipidemia, patología coronaria o vascular cerebral precoz.
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Edad temprana de introducción alimentación complementaria. (<6 meses)
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Sedentarismo. Actividad física <2 hrs a la semana.
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> 3 hrs diarias de Televisión.
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V. Diagnóstico:
– Al igual que en otras patologías, el diagnóstico se basa en:
- Anamnesis:
- Historia Personal
- Estudiar Curva de crecimiento
- Estimar actividad física que realiza el niño
- Encuesta alimentaria
- Antecedentes familiares de Enfermedades crónicas no
- transmisibles.
- Examen físico completo:
- PA
- Estrías, Acantosis nigricans Resistencia a la Insulina
- Distribución de grasa
- Peso
- Talla
- Circunferencia abdominal: Con cinta métrica no distensible, por sobre reborde de cresta iliaca, pasando por ombligo.
- Antropometría:
- Índice P/T: +2 DS para la edad y sexo en menores de 6 años • IMC≥p95paralaedadysexoentre6y18años.
*IMC: varía considerablemente según el desarrollo puberal. Evaluar edad BIOLOGICA (estadios de Tanner) en Hombres de 10-15 año, y Mujeres de 8-14 años. Si diferencia con edad cronológica es >1 año, evaluar IMC según edad BIOLOGICA.
- Complicaciones o Condiciones Asociadas:
- Otros Factores de Riesgo CV:
- HTA
- Dislipidemia
- Intolerancia a glucosa/ DM-2/ Resistencia a la insulina
- Problemas Ortopédicos:
- Epifisiolisis
- Tibia vara
- Patología de rodilla
- Otras patologías
- Colelitiasis
- Esteatosis hepática
- SOP
- Apnea del sueño
- Asma
- Problemas Psicológicos
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Exámenes de Laboratorio:
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Perfil Lipídico
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Glicemia en ayunas
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PTGO
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Insulinemia basal y 2 horas post carga glucosa.
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– Otros (evaluar patologías asociadas):
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Ecotomografía abdominal
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Ecotomografía ginecológica
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Espirometría
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Polisomnografía
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VIII. Síndrome Metabólico
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Constelación de trastornos que se asocian con mayor frecuencia que el azar, cuyo denominador común es el aumento del riesgo CV.
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Centro patogénico: INSULINORRESISTENCIA:
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Condición en la cual hay una incapacidad de la insulina endógena y
exógena para inducir captación de glucosa a nivel hepático, muscular y de tejido adiposo; de suprimir la entrega de glucosa a nivel hepático; y de suprimir la entrega de lípidos a nivel de tejido graso.
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Factores de Riesgo:
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Genética: 258 mutaciones poligénicas
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Incremento de peso (obesidad)
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Estilo de vida: Dieta occidental y Sedentarismo.
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– Diagnóstico de Sd. Metabólico:
IX. Tratamiento:
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El tratamiento de la obesidad tiene una alta tasa de fracaso y recidiva, transformándose en poco motivador para el equipo de salud y para la familia del afectado.
a. Educación:
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Desarrollar conciencia de enfermedad en el niño y su famili
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Enseñar la importancia de adquirir hábitos saludables de alimentación y actividad física
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Ayudar a identificar los problemas, y establecer posibles soluciones oara modificarlos
b. Consejo dietético:
- NO incentivar dietas restrictivas
- Importante mantener la calidad nutricional de la dieta:
- Disminución de grasas saturadas
- Moderar el consumo de grasa total (30%)
- 5 porciones de frutas y verduras al día
- Aumentar fibra
- Disminuir azúcares refinados
- Enseñar a utilizar la piramide alimentaria
- Revisar las colaciones
- Incentivar comidas familiares, sentados, sin distracciones como la TV
- Ordenar horarios de alimentación
- Consumir agua
- No premiar conductas del niño con comida
- Enseñar a comprar sano, leer etiquetas de los alimentos.
- En concreto:
- 4 comidas diarias
- Ajuste de comidas habituales
- Leche descremada
- Uso de endulzante: preferir sucralosa o stevia
- Colaciones saludables
c. Actividad Física:
- Ejercicio Aeróbico: bicicleta, trotar, nadar. 30 minutos duración, al menos
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3 veces/sem.
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Adaptar la intensidad del ejercicio a ritmo personal
d. Peso:
- Baja de peso de 5-10% tiene un significativo impacto en el nivel de colesterol, glicemia, y PA.
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Principal objetivo: MANTENER el peso, lo que llevará a una disminución progresiva del IMC, a medida que aumenta la estatura
– Una vez logrado este objetivo: recomendar mayores cambios para Disminuir el peso (500 grs al mes)
e. Apoyo emocional:
- Niños con sobrepeso habituaomente sufren de rechazo, por lo que tienen mayor prevalencia de baja autoestima, y síntomas depresivos y ansiosos.
f. Fármacos:
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Orlistat:
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inhibidor de lipasa intestinal. Disminuye la absorción de aprox 30% de la grasa
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Aprobado por FDA para uso en niños >12 años.
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Dosis: 120 mg, 3 veces al día.
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Requiere adicionar vitaminas liposolubles.
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Sibutramina:
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Disminuye el apetito por inhibición de la recaptación de serotoninay noradrenalina.
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Aprobado su uso para >16 años. ¿??
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NO debe usarse en HTA, enfermos cardíacos.
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Metformina:
- Disminuye la producción hepática de glucosa, disminuye la absorción intestinal de glucosa y aumenta la sensibilidad a la insulina.
- Aprobada por la FDA (diciembre 2000) para uso en niños >10 años.
- Dosis iniciar 500 mg 1 vez al día, se puede aumentar a 2 veces al día (máx. 2000 gr/día)
- Farmacocinética similar a los adultos.
- Reacciones adversas: náuseas, vómitos, dolor y distensión abdominal, diarrea, cefalea. Generalmente transitorios.
g. Cirugía:
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En niños: CONTROVERSIA sobre realies indicaciones de procedimientos quirúrgicos como tto de obesidad mórbida.
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NO hay notificaciones en literatura de cirugía bariátrica en <11años → Procedimiento de restricción gástrica (Banda gástrica):
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Banda ajustable de silicona, se instala en 1/3 superior del estómago
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Estomago superior con volumen restringido a 20 mL.
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Menos agresiva, ajustable, y 100% reversible (de preferencia)
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→ Procedimiento restrictivo y malabsortivo (By pass gástrico)
- Se divide el estómago, dejando funcionales 15-30 mL, los cuales se conectan directamente al yeyuno.
Consenso: estos procedimientos deberían realizarse en niños que:
- Han completado al menos el 90% de su desarrollo óseo
- Fracaso tto Médico
- IMC>40o50